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UDA 01 - Processo, progetto e gestione - 1.1 - Il processo produttivo

22 Ottobre 2014

di Maria Pia Accogli

1.1 Il processo produttivo

Le organizzazioni sono soggetti pubblici o privati costituiti da gruppi di persone che svolgono attività di diversa natura, finalizzate a degli obiettivi specifici.

La famiglia, lo stato e la scuola sono sicuramente tra le organizzazioni più importanti per la società civile, altre organizzazioni sono:

• tutti gli enti pubblici (regione, provincia, comune, ospedali, inps, altro);
• le imprese economiche di produzione di beni di qualsiasi tipo (alimenti, libri, auto, macchinari, edifici, strade ecc);
• le imprese economiche di erogazione di servizi pubblici o privati (ospedali, poste, aziende di trasporto, assicurazioni, banche).

Le organizzazioni hanno degli obiettivi primari che vengono perseguiti attraverso attività ripetitive generalmente note e dai risultati sufficientemente consolidati denominati processi.

Definizione: processo

I processi sono le attività svolte con continuità all’interno delle organizzazioni, costituite da una sequenza di operazioni note, che vengono eseguite per realizzare gli obiettivi dell’organizzazione.

I processi sono di solito ripetitivi e spesso così ben definiti che possono essere parzialmente o completamente automatizzati.Esempi di processi sono le attività ripetitive svolteda un operaio alla catena di produzione, da un infermiere in ospedale, da una equipe medica in sala operatoria, da un insegnante a scuola. Chiunque svolge un lavoro opera attraverso processi noti e ripetitivi.

Figura 1 - Esempio di processo produttivo

Osservazioni: descrizione dei processi.

Per rappresentare i processi vi sono vari metodi, sia grafici sia descrittivi. Nel campo dell’informatica, in cui l’automazione dei processi è uno degli obiettivi primari, sono state sviluppate innumerevoli metodologie di descrizione dei processi che utilizzano tecniche combinate di rappresentazione grafica e rappresentazione descrittiva. Tra le metodologie più diffuse vi è la BPMN 2.0 (http://www.omg.org/spec/BPMN/2.0).

Il diagramma di flusso, utilizzato nella Figura 2 per rappresentare il processo di insegnamento di una nuova unità didattica, è uno dei metodi più semplici e immediati da utilizzare, facilmente comprensibile anche dai non addetti ai lavori. I diagrammi di flusso possono essere disegnati facilmente grazie ad apposite forme e immagini presenti in tutti i più diffusi applicativi di video scrittura, oppure, usando software professionali per il disegno di diagrammi.

Figura 2: diagramma di flusso del processo scolastico di insegnamento di una Unità Didattica di Apprendimento 

Allegati:

File	Descrizione	tipo file	Dimensione del File
Esempio di Gantt	Esempio di Gantt presente nella Unità didattica 1		0 kB
Slide Unità Didattica 1	Slide dell\'unità didattica 1: Progetto, processo e gestione	.pdf	0 kB
UDA 01 - Workflow 02	Workflow della variazione di un modello in produzione	.pptx	0 kB
UDA 01 - Workflow 03	Workflow della vendita di mobili con rappresentanti	.pptx	0 kB
UDA 01 - Workflow 04	Workflow della vendita di mobili online senza rappresentanti	.pptx	0 kB